СЫРОВАРЕНИЕ
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremЦена:
120 руб.
Закваска для сыра Камамбер (Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris) На 15 л молока
|
Закваска для сыра Качотта Str. Thermophilus На 15 л молокаЦена:
100 руб.
Закваска для сыра Качотта Str. Thermophilus На 15 л молока
|
Закваска для сыра Моцарелла Str. Thermophilus На 15 л молокаЦена:
100 руб.
Закваска для сыра Моцарелла Str. Thermophilus На 15 л молока
|
Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищ.Цена:
200 руб.
Кальций хлористый 100гр. (хлорид кальция) пищ.
|
Коврик для созревания сыра из льняной серпянки 50х110 см.Цена:
360 руб.
Коврик для созревания сыра из льняной серпянки 50х110см....Используется как дренажный коврик для созревающих сыров.
|
Коврик для созревания сыра полимерный 20х20 см, ячейка 3х3 мм, тЦена:
110 руб.
Коврик для созревания сыра полимерный 20х20 см, ячейка
3х3 мм, толщина 1,5 мм 250
|
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр.Цена:
80 руб.
Липаза телячья (мягкий деликатный вкус) - пакет 5 гр.
|
Плесень Geotrichum Candidum CHOOZIT™ - культура белой плесени, фЦена:
200 руб.
Плесень Geotrichum Candidum CHOOZIT™ - культура белой плесени,
флакон-пробник на 50л_________для сыров Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор и др., для козьих сыров.
|
Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT™, флакон-пробник на 40лЦена:
150 руб.
Плесень Penicillium Candidum CHOOZIT™, флакон-пробник на 40л.______Флакон-пробник рассчитан на 40 литров молока. Для сыров Камамбер, Бри, Валансе, Сен Мор. В сочетании с Penicillium Roqueforti - для Cambozola, Montbriac или Синий Бри.
|
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония)Цена:
45 руб.
Сырная закваска, пепсин - ренин Meito 1гр. (Япония).. Пепсин пищевой, микробиальный ренин, фермент для изготовления сыра в домашних условиях и на производстве. Применяется для приготовления любых сортов сыра из коровьего и козьего молока.
|
СыродельницаЦена:
380 руб.
Форма для адыгейского сыра, дуршлаг на 2000-2700гр. Сыродельница
|
Сычужный фермент-5*1 гр (Польша)Цена:
250 руб.
Сычужный фермент-5*1гр. 1 г фермента достаточно для переработки 100 литров молока
|
Форма для сыра Anelli Lodi. Объем 0,72 литра. На 300/500 гЦена:
200 руб.
Форма для сыра Anelli Lodi. Объем 0,72 литра. На 300/500 г
Размеры:
Диаметр наружный верхний 117 мм
Диаметр наружный нижний 104 мм
Высота 80 мм
|
Форма для сыроварения Квадрат 11x11x8,5см, 500 гр.Цена:
290 руб.
Форма для сыроварения Квадрат 11x11x8,5см, 500 гр.
|
Форма для сыроварения Конус 13X13X7см, 500 грЦена:
170 руб.
Форма для сыроварения Конус 13X13X7см, 500 гр
|
Форма для сыроварения круглая 10x10x9,5, 300 гЦена:
500 руб.
Форма для сыроварения круглая 10x10x9,5, 300 г
|
- «« В начало
- « Предыдущая
- 1
- Следующая »
- В конец »»
Результаты 1 - 16 из 16
поиск
Корзина
Ваша корзина пуста.
Каталог
Связь с нами
Информация
Наши товары
Яичный порошок (Меланж яичный сухой ГОСТ Р 53155-2008) - 100гр. Один килограмм яичного порошка заменят – 90 куриных яиц.
250 гр. порошка и 750 гр. воды =1,0 кг жидкого яйца
1,0 кг жидкого яйца = 20 яиц.
Электронный термометр с длинным щупом. -м1т-4.
Диапазон измерения от -50 до +300 °С.
Точность измерения ± 1 °С.
Питание - батарейка.
Диаметр щупа – 5 мм.
Длина щупа – 150 мм.
Общая длина термометра – 230 мм.
Вес – 20 г.
Точность - ±
Штамп на равиоли, 12 ячеек + скалка в подарок
Шприц-маринатор для мяса.
Шприц служит для для введения рассола,маринада и др.жидкости например-нитритной соли,внутрь мяса.Эффектом шприцевания является сочность, увеличение срока хранения мяса,улучшение характерного вкуса и запаха мяса (присущего расс
ЧЕСНОК сушенный хлопья 30гр
Чеснок молотый 30гр
Черный пищевой Альбумин Sonac (гемоглобин, сухая кровь)-250гр
порошок тёмно-бурого цвета, полученный методом фракционирования и распылительной сушки свежей крови.
Рекомендуется для приготовления кровяных колбас.
Черный пищевой Альбумин Sonac (гемоглоб
Черева свинная, калибр 43-45, 5метров
Черева свинная, калибр 40-42, 5метров
Черева свинная. Калибр 34-36, 5метров.
Черева свиная, калибр 43-45, 91,4м (Для Специалистов!)
Черева свинная, калибр 43-45, 20м (Для вошедших во вкус!!)
Черева свиная, калибр 40-42, 91,4м (Для Специалистов!)
Черева свиная, калибр 40-42, 20м (Для вошедших во вкус!)
Черева свиная, кал-р 34-36, 91,4м (Для специалистов!)
Черева свиная, кал-р 34-36, 20м (Для вошедших во вкус!)
мерева баранья кал-р 18-22 (91,4м)
Форма для сыроварения круглая 10x10x9,5, 300 г
Форма для сыроварения Конус 13X13X7см, 500 грГорячие рецепты
- Тыквенный сок
- Сосиски молочные домашние в съедобной коллагеновой оболочке
- Долма
- Сыр Брынза.
- Сыр сулугуни.
- Сыр Грюер.
- Сыр Эдам.
- Рецепт приготовления сыра Гауда.
- Сыр с белой плесенью "Милка" ;))
- Сыр Кроттен.



